解读《食品安全法》及《食品安全法实施条例》
古云：民以食为天，食以安为先。食品是人类赖以生存的物质基础，食品安全涉及人类最基本权利的保障，食品安全关乎每一个人的健康，关乎千家万户的幸福。我国政府于1995年10月公布实施了《中华人民共和国食品卫生法》，对食品卫生进行监管。但近年来，受不法利益的驱动，我国接连发生多起重大食品安全事件，安徽阜阳劣质婴儿奶粉大头娃娃案、苏丹红鸭蛋案、毒火腿案、福寿螺案、冠生园月饼案以及刚刚结束的三鹿婴幼儿奶粉案等，给公众健康带来巨大损害，并导致部分死亡病例，突显了我国食品安全存在诸多问题，引起全社会的广泛关注，食品安全立...日期：2014-11-03
